Новости
23.03.2023 Бешбармак, плов, баурсаки и наурыз коже: главные угощения Фестиваля национальной восточной кухни
22 марта в честь празднования Наурыза на центральной площади Байконура состоялся Фестиваль национальной восточной кухни. В качестве конкурсантов на Фестивале выступили: дошкольные образовательные учреждения «Гарышкер», «Балапан», №2, №5, №9, №10, №12, №17, №21, №22, №23, № 24, №25, №26 и 63; средние школы №1, №3, №4, №7, Международная космическая школа и начальная школа №15; Байконурский индустриальный техникум, Байконурский электрорадиотехнический техникум; Байконырский региональный филал акционерного общества «Народный банк Казахстана»; филиал АО «ЦЭНКИ» - КЦ «Южный»; Многопрофильная больница города Байконыр; Центр развития творчества детей и юношества им. В.М. Комарова; предприниматели Республики Казахстан; ИП Абдрахманова Г.Н.; ИП Икранов Т.З; ИП Жаппасбаев Е.Б.
Участники Фестиваля песнями, танцами, театрализованными представлениями создали атмосферу весеннего праздника. Мужчины и женщины в национальных костюмах приглашали жителей вместе повеселиться и отведать блюда казахской, татарской и узбекской национальных кухонь. Наурыз объединил всех байконурцев: щедрой, ароматной рекой лился традиционный наурыз коже, гостям раздавали плов, различную выпечку и жемчужину казахской кухни – баурсаки.
На площади распахнули свои двери шесть гостевых юрт, установленные Байконырским региональным филалом акционерного общества «Народный банк Казахстана», предпринимателями Республики Казахстан, многопрофильной больницей города Байконыр, Байконырским высшим колледжем имени академика С.А. Джиенкулова, филиалом АО «ЦЭНКИ» - КЦ «Южный» и Управлением по обеспечению деятельности Специального представителя Президента Республики Казахстан на комплексе «Байконур». Любой желающий мог зайти в юрту, насладиться её убранством и мелодиями домбры, ознакомиться с традициями и обычаями казахского народа, узнать сакральный смысл элементов юрты. Под единым шаныраком собрались представители самых разных национальностей.
После дегустации блюд гости праздника могли проголосовать за понравившуюся организацию. Для того, чтобы отдать свой голос нужно было закинуть свой жетон в специальные ящики. По итогам подсчётов всех голосов был объявлен победитель в номинации «Приз зрительских симпатий».
Для награждения победителя и участников Фестиваля национальной восточной кухни на сцену были приглашены глава администрации города Байконура Константин Бусыгин и специальный представитель Президента Республики Казахстан на комплексе «Байконур» Кайрат Нуртай. Диплом победителя народного голосования, завоевавшего звание «Приз зрительских симпатий» вручён сборной средних школ №3, №10 и начальной школы №15. Победители Фестиваля получили главный приз - мешок риса от Управления культуры, молодёжной политики, туризма и спорта.
Народное гуляние «Наурыз мейрамы» дало возможность байконурцам и гостям праздника почувствовать красоту природы и самобытность казахской культуры.
Отдел по связям со СМИ администрации города Байконура
